тайландски ястия

now browsing by tag

 
 

Нося спомени от Тайланд

Ако като малка ми бяха казали, че ще някой ден ще посетя югоизточна Азия, нямаше да повярвам. Работата е нещото, което ме заведе там, но ако кажа, че тайничко не съм си мечтала през годините да посетя Тайланд, ще излъжа. И аз не съм сигурна защо точно тази страна, просто ми беше много интересна. Пък и в Азия всичко е по-различно. Не знам, може да е от чисто любопитство, но както и да е. Отидох, видях, напълних си очите и стомаха и се върнах :)

19-Kai_yangТайландската кухня е нещото, което всички ме съветваха да опитам задължително. Тя комбинира няколко югоизточни традиции. В тайландските ястия се набляга много на ароматните подправки. На моменти дори си става доста люто, което научих по трудния начин. Вкусовете, които намират баланс в храната там са сладко, солено, кисело и горчиво. Няма да се учудите, че там оризът е на почит, предполагам. Това, което мога да препоръчам като ядене, е Kai yang – печено пиле, мариновано в рибен сос, бял пипер, куркума, чесън, кориандър.

Нагледах се на изобилие от бижута, козметика и дрехи. Успях да се върна със солидно количество от последните две. Между другото там гримовете са доста класни и никак не са скъпи, така че препоръчвам да се отбиете в такъв магазин, ако имате възможност. Дрехите също са евтини, така че пазарувайте на воля, момичета ;) Аз така направих. Иначе страната се слави със скъпоценните си камъни във вид на бижута, които да наистина неповторимо красиви, но не са по джоба ми.